Porzionatore manualez per carne tritata Mod. PM
CARATTERISTICHE TECNICHE
- Costruito in acciaio inossidabile.
- Con inclinazione regolabile.
- Le porzioni sono regolabili modificando la lunghezza o cambiando l'ugello.
- Consuma carta in bobine.
- Perfetta presentazione del prodotto.
- Taglio della carta e della porzione di carne a sistema manuale.
- Dimensioni: 500 x 250 x 500 mm.
- Peso: 14 kg.
PUÒ FORMARE PORZIONI IN PANETTI O CILINDRI DI CARNE TRITATA (Con supporto di carta)
COLLEGAMENTI POSSIBILI A INSACCATRICE O TRITATRICE 98:
- In qualsiasi collegamento, la lunghezza massima è di 220 mm e lo spessore massimo per panetti o cilindri è di 30 mm.
COLLEGATO A INSACCATRICE:
- Può formare panetti o cilindri da 100 a 115 mm di larghezza, secondo ordinazione.
COLLEGATO A TRITATRICE 98:
- Con bocca formatrice semplice per panetti (larghezza 80 mm).
- Con bocca formatrice speciale per panetti o cilindri (larghezza da 100 a 115 mm secondo ordinazione).
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