Portionneuse manuel pour viande hachée Mod. PM
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Construction : acier inoxydable.
- Inclinaison réglable.
- Les portions sont réglables, longueur variable ou en changeant d'embouchoir.
- Consommation papier : bobines.
- Parfaite présentation du produit.
- Coupe du papier et de la portion de viande par système manuel.
- Mesures : 500 x 250 x 500 mm.
- Poids : 14 kg.
POSSIBILITÉ DE PORTIONS DE PASTILLES OU EN CYLINDRES DE VIANDE (Avec support papier)
RACCORDS POSSIBLES À EMBOUTISSEUSE OU HACHOIR 98 :
- Pour tous les raccords, la longueur maximale est de 220 mm et l’épaisseur maximale des pastilles ou des cylindres de viande est de 30 mm.
RACCORDÉ À L’EMBOUTISSEUSE :
- Peut former des pastilles ou des cylindres de 100 à 115 mm de largeur selon commande.
RACCORDÉ AU HACHOIR 98 :
- Avec buse de moulage simple pour pastille (largeur 80 mm).
- Avec buse de moulage spéciale pour pastille ou cylindres (largeur de 100 à 115 mm selon commande).
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