Porcionador semi-automático para carne picada Mod. PMT
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Construido en Acero Inoxidable.
- Con cinta interior traccionada con inclinación y velocidad regulable.
- Las porciones son regulables, variando la longitud o cambiando la boquilla.
- Consume papel en bobinas.
- Perfecta presentación del producto.
- Corte del papel y porción de carne con sistema manual.
- Potencia eléctrica: máxima 370 watios.
- Corriente eléctrica monofásica 230 V, 50 / 60 Hz.
- Medidas: 470 x 360 x 500 mm.
- Peso: 50 Kg.
PUEDE FORMAR PORCIONES DE HILOS, PASTILLAS O CILINDROS DE CARNE PICADA (Con soporte de papel)
ACOPLAMIENTOS POSIBLES A EMBUTIDORA O PICADORA 98:
- En cualquier acoplamiento el largo máximo es de 220 mm y el grueso máximo para pastillas o cilindros es de 30 mm.
- Para porciones de hilos el grueso depende del caudal de salida de la picadora.
ACOPLADO A EMBUTIDORA:
- Puede formar pastillas o cilindros de 100 a 115 mm de ancho según pedido.
ACOPLADO A PICADORA 98:
- Con salida para hilos el ancho de la porción es de 115 mm.
- Con boca formadora simple para pastilla (ancho 80 mm).
- Con boca formadora especial para pastilla o cilindros (ancho de 100 a 115 mm según pedido).
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Consumibles
Bobinas para porcionador PMT y PNT-120 |
PBL108 |
Bobina papel blanco Ref. 108
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PBL120 |
Bobina papel blanco Ref. 120 |