Porcionador manual para carne picada Mod. PM
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Construido en Acero Inoxidable.
- Con inclinación regulable.
- Las porciones son regulables, variando la longitud o cambiando la boquilla.
- Consume papel en bobinas.
- Perfecta presentación del producto.
- Corte del papel y porción de carne con sistema manual.
- Medidas: 500 x 250 x 500 mm.
- Peso: 14 Kg.
PUEDE FORMAR PASTILLAS O CILINDROS DE CARNE PICADA (Con soporte de papel)
ACOPLAMIENTOS POSIBLES A EMBUTIDORA O PICADORA 98:
- En cualquier acoplamiento el largo máximo es de 220 mm y el grueso máximo para pastillas o cilindros es de 30 mm.
ACOPLADO A EMBUTIDORA:
- Puede formar pastillas o cilindros de 100 a 115 mm de ancho según pedido.
ACOPLADO A PICADORA 98:
- Con boca formadora simple para pastilla (ancho 80 mm).
- Con boca formadora especial para pastilla o cilindros (ancho de 100 a 115 mm según pedido).
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